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カリッコリーを頂く

Category : 紹介あれこれ
皆様、お疲れ様です。
早いものであと一ヶ月で今年も終わりですよ。
いつも見に来てくれてありがとぅ~&応援のポチっと=*^-^*=ありがと

いつだったか、他の方のブログを見てて、
気になった「野菜」をいつものお蕎麦屋さんに、仕入れれるか聴いてみたの。

だ~いぶ前の事だったので、自分もすっかり忘れてたのは確かですが。。。

このロケットのようなドリルのようなものがたくさん付いた、野菜知ってます
カリフラワーとブロッコリーの掛合いされた品種。

1126-1不思議生物

1126-2不思議生物
味はマヨネーズで食べると美味しいものでご存じのカリフラワーまんまです。


その名も、、、『カリッコリー』


そうなのかは、定かでないが、、、、
ブロッコリーやカリフラワーを茹でる時間では、固くて食べれんよ
茹で過ぎくらいがほっこりいいの。

街の商店街の八百屋さんには売ってないのか
やっぱ、新宿や銀座のデパ地下でわずかに見られる程度なのか、、、

そこんところ、どうなの。

では、また。
Cheers

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ジャンル : グルメ

        

Comment

No title

この野菜は初めてみました。
もともとブロッコリーとカリフラワーは同じものでしたが、
それらが変異したもの同士をさらにかけ合わせちゃうと
とてつもなく近未来的な形になっちゃうのが面白いですね。

Re: No title

>あまえびさん
近未来的な形・・・ですね。
カリッコリーという名かどうかは不明ですが、忘れられない形してますよね。
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